Vol. 3 No. 2 (2023): Jurnal Inspirasi Peternakan

Articles

• SUPLEMENTASI TEPUNG DAUN TALAS (Colocasia esculenta) DALAM RANSUM TERHADAP KOMPONEN DARAH ITIK TALANG BENIH

  Wahyu Syuhada Gultom, Sunaryadi sunaryadi, Rita Zurina

  53-63

  • PDF (Bahasa Indonesia)

• Pengaruh Sari Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus.L) Terhadap Kandungan Protein, Karbohidrat dan pH Pada Yoghurt Drink Dengan Starter Komersil

  Anton Darmawan, Suliasih suliasih, Lezita Malianti

  64-72

  • PDF (Bahasa Indonesia)

• PENGARUH PENAMBAHAN SARI BUAH NANAS (ANANAS COMOSUS) TERHADAP KADAR PROTEIN, KADAR LEMAK, DAN KADAR ASAM LAKTAT PADA YOGHURT DENGAN STARTER KOMERSIL

  Cheffy Kharisma Akbar, Suliasih suliasih, Edwar Suharnas

  73-77

  • PDF

• PENGARUH PENAMBAHAN SARI BUAH NANAS (Ananas comosus) TERHADAP KANDUNGAN pH, TOTAL BAKTERI, DAN VISCOSITAS PADA YOGHURT MENGGUNKAN STATER KOMERSIL

  Andre Geofany, Wismalinda Rita, Rita Zurina

  78-88

  • PDF (Bahasa Indonesia)

• PENGARUH PENAMBAHAN AMPAS KELAPA FERMENTASI DALAM RANSUM TERHADAP PRODUKSI, ORGAN DALAM, DAN INCOME OVER FEED COST ITIK TALANG BENIH

  Kevin Afendra , Nurhaita Nurhaita, Rita Zurina

  89-106

  • PDF (Bahasa Indonesia)