PEMBERDAYAAN PANTI ASUHAN MUHAMMADIYAH TANAH ABANG SAWANGAN BERBASIS PENANAMAN SAYURAN HIDROPONIK

Muhammad Khoirul Anwar; Sampor Ali; Rita Tri Puspitasari; Yudha Dwi Saputro; Nathan Akbar Liemawan Pranoto; Nofyan Safri

doi:10.36085/sa.v5i1.9099

Authors

Muhammad Khoirul Anwar Universitas Muhammadiyah Jakarta, Indonesia
Sampor Ali Universitas Muhammadiyah Jakarta, Indonesia
Rita Tri Puspitasari Universitas Muhammadiyah Jakarta, Indonesia
Yudha Dwi Saputro Universitas Muhammadiyah Jakarta, Indonesia
Nathan Akbar Liemawan Pranoto Universitas Muhammadiyah Jakarta, Indonesia
Nofyan Safri Universitas Muhammadiyah Jakarta, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.36085/sa.v5i1.9099

Keywords:

Hidroponik, Pemberdayaan Masyarakat, PAMTASA, Pakcoy

Abstract

Pemberdayaan masyarakat melalui pemanfaatan lahan sempit menjadi salah satu strategi dalam mendukung ketahanan pangan dan peningkatan ekonomi lokal. Kegiatan ini bertujuan untuk memberdayakan penghuni Panti Asuhan Muhammadiyah Tanah Abang Sawangan (PAMTASA) melalui pelatihan dan pendampingan budidaya sayuran hidroponik. Metode yang digunakan meliputi edukasi teknik hidroponik, instalasi peralatan, persemaian, penanaman, pemeliharaan, panen, hingga pemasaran produk. Sistem yang digunakan adalah Nutrient Film Technique (NFT) dengan kapasitas ±6.000 titik tanam pada lahan ±200 m². Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan kapasitas teknis santri dalam bercocok tanam modern, kemampuan manajemen usaha tani, serta pemasaran digital produk hidroponik. Produk sayur pakcoy yang dihasilkan memiliki kualitas bersih, segar, dan bebas pestisida, serta mulai diterima oleh konsumen urban melalui media sosial dan penjualan langsung. Kegiatan ini memberikan dampak ekonomi, sosial, dan edukasi yang signifikan serta menjadi model pemberdayaan berkelanjutan bagi panti asuhan di perkotaan.

References

Alananto Iskandar, D., Ario Sumbogo, I., & Malik Muhammad, M. (2025). Penanaman dan Pelatihan Hidroponik sebagai Peluang Usaha di Kelurahan Pancoran RT 08/RW 03 Jakarta Selatan. Jurnal Pendidikan dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 7(1), 157–166. https://doi.org/10.36407/berdaya.v7i1.1534

Armaya, I. (2025). Kajian Dampak Alih Fungsi Lahan Pertanian terhadap Ketahanan Pangan Daerah. 1–10.

Benu, N. M., & Moniaga, V. R. (2016). 9.+Desmawan+et+al. Agri-Sosioekonomi, 3(Dampak ekonomi dan sosial alih fungsi lahan pertanian hortikultura menjadi kawasan wisata Bukit Rurukan di Kecamatan Tomohon Timur, Kota Tomohon).

Erika Wulandari, & Erlin Kurniati. (2025). Karakteristik Pertanian Di Indonesia: Antara Tradisi, Tantangan Struktural, Dan Peluang Transformasi. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, 2(1), 57–72. https://ejurnal.suaninstitute.org/index.php/JEPA/article/view/97

Fuada, S., Setyowati, E., Aulia, G. I., & Riani, D. W. (2023). Narative Review Pemanfaatan Internet-of-Things Untuk Aplikasi Seed Monitoring and Management System Pada Media Tanaman Hidroponik Di Indonesia. INFOTECH journal, 9(1), 38–45. https://doi.org/10.31949/infotech.v9i1.4439

Handini, N., Mely Darwina, Yudistira, & Wahjoe Pangestoeti. (2025). Peran Pemerintah Daerah Dalam Mengoptimalkan Potensi Ekonomi Lokal Melalui Inovasi Kebijakan Pembangunan Berkelanjutan. Jurnal Ilmiah Nusantara, 2(5), 964–986. https://ejurnal.kampusakademik.co.id/index.php/jinu/article/view/5793

Kemendikbud. (2021). Panduan Implementasi Kebijakan Merdeka Belajar-Kampus Merdeka (MBKM). Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi, 1–66. https://lldikti13.kemdikbud.go.id/wp-content/uploads/2022/07/Panduan-Implementasi-Kebijakan-Merdeka-Belajar-Kampus-Merdeka-MBKM.pdf

Naja, S. S., Nurdiansyah, M. A., & Prabowo, B. S. (2025). Pengenalan hidroponik sebagai teknologi berkebun guna meningkatkan inovasi masyarakat terhadap lahan terbatas di desa mojopetung. Prosiding Seminar Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat dan Kuliah Kerja Nyata, 2(1), 1–8.

pdmdepok. (n.d.). Berkebun Sambil Beramal. https://pdmdepok.com/berkebun-sambil-beramal/

Pradjasasmitha, M. A., Udzmah, N., Saputri, S. D., Naima, M., & Hidayatullah, A. F. (2024). Perbandingan Tingkat Kualitas Produk Sayuran Pada Pasar Tradisional Dan Pasar Modern Di Ngaliyan Kota Semarang Dalam Perspektif Biologi. Agrifo : Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh, 8(2), 49. https://doi.org/10.29103/ag.v8i2.13476

Putri, I. D., Martanto, R., & Junarto, R. (2024). Pengaruh Alih Fungsi Lahan Terhadap Ketahanan Pangan, Lingkungan, dan Keberlanjutan Pertanian di Kabupaten Sleman. Widya Bhumi, 4(2), 192–211. https://doi.org/10.31292/wb.v4i2.108

Setiawan, E. A., & Widjaja, H. (2023). Penyuluhan dan Pembuatan Hidroponik untuk Memenuhi Kebutuhan Masyarakat pada Lahan Terbatas di Kelurahan Gandaria Selatan Kecamatan Cilandak Jakarta Selatan. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 4(1), 79–88. https://doi.org/10.54082/jamsi.1034

Surindra, B., Irmayanti, E., Afandi, T. Y., Arifin, Z., Prastyaningtyas, E. W., Lukiani, E. R. M., Anggraini, A. S. N., & Dewi, F. N. K. (2024). Pemberdayaan Masyarakat melalui Budidaya Tanaman Hidroponik sebagai Alternatif dalam Menambah Pendapatan Masyarakat. Jurnal ABDINUS : Jurnal Pengabdian Nusantara, 8(1), 163–171. https://doi.org/10.29407/ja.v8i1.21645

Suwendi, Abd. Basir, J. W. (2022). Metode Pengabdian Masyarakat.

Syidiq, I. H. A. (2022). Hidroponik Untuk Meningkatkan Ekonomi Keluarga. Journal Science Innovation and Technology (SINTECH), 2(2), 16–19. https://doi.org/10.47701/sintech.v2i2.1882