PEMBERDAYAAN AISYIYAH MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR BERBASIS SAMPAH RUMAH TANGGA

Meti Herlina; Mariana Ade Cahaya; Jayanti Syahfitri

doi:10.36085/sa.v5i2.10953

Authors

Meti Herlina Universitas Muhammadiyah Bengkulu, Indonesia
Mariana Ade Cahaya Universitas Muhammadiyah Bengkulu, Indonesia
Jayanti Syahfitri Universitas Muhammadiyah Bengkulu, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.36085/sa.v5i2.10953

Keywords:

Aisyiyah; EM4; POC; Sampah Rumah Tangga; Tong Komposter

Abstract

Pengelolaan sampah rumah tangga masih menjadi persoalan lingkungan karena sebagian limbah organik belum dipilah dan belum dimanfaatkan menjadi produk bernilai. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan Ibu-ibu Pimpinan Wilayah Aisyiyah Bengkulu dalam mengolah sampah organik rumah tangga menjadi pupuk organik cair (POC) menggunakan tong komposter dan bioaktivator EM4. Kegiatan dilaksanakan pada September-Desember 2025, dengan kegiatan inti pada 5 November 2025 di Aula Panti Kasih Ibu, Kelurahan Kampung Bali, Kota Bengkulu, melibatkan 36 peserta. Metode kegiatan meliputi observasi kebutuhan, koordinasi mitra, penyusunan materi, sosialisasi, praktik pembuatan POC, evaluasi pre-test dan post-test, observasi keterampilan, serta monitoring proses fermentasi. Hasil evaluasi menunjukkan skor pengetahuan peserta meningkat dari 58,6 menjadi 86,4 atau naik 27,8 poin (47,4%). Capaian indikator program juga tergolong baik, yaitu kehadiran 100%, partisipasi aktif 86,1%, pemahaman prosedur 83,3%, keterampilan praktik 80,6%, dan keberhasilan panen POC pada monitoring kedua 77,8%. Kendala awal berupa munculnya belatung dapat diatasi melalui perbaikan pelapisan sampah dengan tanah atau sekam. Kegiatan ini berimplikasi pada peningkatan literasi lingkungan, keterampilan pengelolaan limbah organik, dan peluang kewirausahaan rumah tangga berbasis POC.

References

Ahsan, M., Mandra, S., Asrib, A. R., Anny, N., & Taufieq, S. (2022). Pelatihan pengelolaan sampah organik menjadi pupuk cair bagi kelompok ibu PKK di Kota Makassar. Madaniya, 3(4), 954-961.

Amir, N., Palmasari, B., Batubara, M. M., Paridawati, I., & Marlina, N. (2022). Penyuluhan pelatihan pemanfaatan limbah rumah tangga untuk pupuk organik cair (POC) di RT 28 RW 007 Kelurahan Silaberanti Kecamatan Jakabaring Kota Palembang. Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1), 42-47.

Anandyawati, A., Muktamar, Z., Susilo, A. T., & Utami, K. (2023). Pengembangan pupuk organik cair limbah rumah tangga sebagai upaya pengelolaan sampah skala rumah tangga di Desa Srikuncoro. Martabe: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(3), 930-940. https://doi.org/10.31604/jpm.v6i3.930-940

Angraini, W., Febriawati, H., Suryani, I., Sarkawi, & Fatmawati, T. (2024). Pemberdayaan masyarakat dalam pemanfaatan sampah rumah tangga menjadi pupuk organik cair. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Rafflesia, 7(1), 44-50.

Bahri, S., Hendri, J., Laila, A., Satria, H., & Ambarwati, Y. (2023). Konversi sampah organik di lingkungan FMIPA Universitas Lampung menjadi pupuk organik cair (POC) dengan teknik soluble liquid (SL). Jurnal Abdi Insani, 10(3), 1786-1792. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v10i3.1055

Bunari, B., Sari, R. P., Putri, D. A., Oktafiani, D., Puspita, D., Triananda, W., & Aziz, M. (2022). Pemanfaatan limbah sayuran dan buah-buahan sebagai bahan pupuk organik cair di Desa Pangkalan Batang melalui Program KUKERTA Universitas Riau. Jurnal Pengabdian UNDIKMA, 3(3), 453-462. https://doi.org/10.33394/jpu.v3i3.5825

Elfarisna, E., Rachman, A., & Rahmayuni, E. (2024). Pengaruh pupuk organik cair kulit pisang kepok pada pertumbuhan dan produksi okra (Abelmoschus esculentus). Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 29(3), 447-453. https://doi.org/10.18343/jipi.29.3.447

Fauziyah, N. A., Perwitasari, D. S., Mas’udah, K. W., Wardhani, P. C., Hasan, N., Tola, P. S., & Wahyusi, K. N. (2022). Pendayagunaan dan mentorship kader PKK Kelurahan Gebang Putih Surabaya dalam mengolah limbah organik rumah tangga sebagai kompos irit lahan dengan EM4 sebagai bioaktivator. SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 6(1), 373-376.

Hasanudin, H., Riwandi, R., & Anandyawati, A. (2022). Sosialisasi dan praktek pembuatan vermikompos menggunakan cacing Lumbricus rubellus pada Karang Taruna Desa Srikuncoro, Bengkulu Tengah. Martabe: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(3), 870-875. https://doi.org/10.31604/jpm.v5i3.870-875

Herlina, M., Syahfitri, J., Lubis, R., Fitriani, A., & Nopriyeni, N. (2022). Sosialisasi dan praktek teknik pengolahan sampah rumah tangga menjadi pupuk organik cair (POC). Surya Abdimas, 6(2), 209-217. https://doi.org/10.37729/abdimas.v6i2.1410

Islami, P. Y. N. (2021). Pemberdayaan masyarakat desa dalam pengelolaan sampah rumah tangga melalui media YouTube. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 1(2), 263-274. https://doi.org/10.31849/joels.v3i2.9303

Jannah, W., Salawati, S., Syadik, F., Tony, T., Masriani, M., Fatima, S., Nurmala, S., Sasmita, Y., Hikmah, N., Henrik, H., & Ende, S. (2021). Pemanfaatan sampah organik rumah tangga metode ember tumpuk menjadi pupuk organik cair dan padat. Abditani: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(3), 149-153.

Jupri, A., Milenia, E. W., Jannah, W., & Husain, P. (2022). Pengelolaan sampah rumah tangga anorganik. Jurnal Biologi Tropis, 22(3), 1025-1032. https://doi.org/10.29303/jbt.v22i3.4094

Kurniawati, H., Nurhadiah, N., & Oregen, R. (2023). Pemanfaatan batang pisang sebagai pupuk organik cair (POC) untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil bawang merah (Allium cepa L.). PIPER: Publikasi Informasi Pertanian, 19(1). https://doi.org/10.51826/piper.v19i1.774

Kurniawati, H., Nurhadiah, N., & Meri, M. (2024). Pemanfaatan kulit nanas sebagai pupuk organik cair dalam meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy. PIPER: Publikasi Informasi Pertanian, 20(2), 229-235. https://doi.org/10.51826/piper.v20i2.1319

Maharany, R., Wagino, W., Guntoro, G., Roosmawati, F., & Maulina, V. (2024). Pembuatan pupuk organik cair dari limbah sabut kelapa di Kelurahan Namu Ukur Selatan. Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(5), 8288-8296. https://doi.org/10.30743/best.v7i1.8968

Putri, R. H. R., Purbajanti, E. D., & Fuskhah, E. (2024). Pengaruh substitusi pupuk organik cair dan media tanam terhadap pertumbuhan dan produksi kangkung (Ipomoea aquatica) dengan sistem hidroponik. Jurnal Agrotropika, 23(2), 195-202. https://doi.org/10.23960/ja.v23i2.8090

Rachman, F., Octalyani, E., Maulana, A., Fauzan, N. D., & Safina, I. (2021). H2 Super: Inovasi pupuk organik cair dari sampah pasar H2, Desa Sido Mukti, Kecamatan Gedung Aji Baru. Journal of Community Services, 2(1), 4-7. https://doi.org/10.22219/altruis.v2i1.15962

Setiawati, M. R., Putri, I. S., Hidersah, R., & Sutyatmana, P. (2022). Pemanfaatan pupuk organik cair dari limbah pertanian untuk meningkatkan hasil tanaman sayuran di Desa Cileles, Jatinangor, Kabupaten Sumedang. Dharmakarya: Jurnal Aplikasi Ipteks Untuk Masyarakat, 11(1), 40-45. https://doi.org/10.24198/dharmakarya.v11i1.36834

Shitophyta, L. M., Amelia, S., & Jamilatun, S. (2021). Pelatihan pembuatan pupuk kompos dari sampah organik di Ranting Muhammadiyah Tirtonirmolo, Kasihan, Yogyakarta. Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(1), 136-140. https://doi.org/10.31004/cdj.v2i1.1405

Sholihah, S. M., Suryani, S., & Zulfania, C. (2022). Penggunaan pupuk organik cair (POC) pada budidaya tanaman caisim (Brassica juncea L.). Jurnal Ilmiah Respati, 13(1), 53-63. https://doi.org/10.52643/jir.v13i1.2256

Siahaan, I. H., Jonoadji, N., & Sugondo, A. (2023). PkM melalui pemanfaatan mesin kompos organik di Kampung Herbal untuk optimalisasi kinerja hasil proses perajangan bahan sampah organik. Surya Abdimas, 7(1), 114-122. https://doi.org/10.37729/abdimas.v7i1.2518

Sukiman, S., Sukenti, K., Julisaniah, N. I., & Kurnianingsih, R. (2021). Sosialisasi dan pelatihan pembuatan pupuk organik cair berbasis limbah tanaman di Desa Ubung Kabupaten Lombok Tengah. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 4(4), 320-326. https://doi.org/10.29303/jpmpi.v4i4.1117

Sukmiwati, M., Sari, N. I., & Diharmi, A. (2024). Teknologi pemanfaatan limbah ikan menjadi pupuk organik cair untuk meningkatkan pendapatan rumah tangga di Desa Muntai Kecamatan Bantan Kabupaten Bengkalis. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 30(2), 269-274. https://doi.org/10.24114/jpkm.v30i2.57055

Suwali, S., Mahendra, B., Saputra, L. A., Riyanto, A. B., Priambodo, A., & Sulaeman, M. (2022). Pemanfaatan limbah rumah tangga dan dedaunan menjadi pupuk organik cair pada anggota Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (PKK). PJCD: Perwira Journal of Community Development, 2(2), 30-38.

Tola, P. S., Ernawati, D., Wardhani, P. C., Fauziyah, N. A., Hasan, N., Ramadhani, P., & Az-Zahra, L. C. (2023). Pelatihan pengolahan sampah dengan pemanfaatan sisa olahan dapur menjadi pupuk organik cair. Surya Abdimas, 7(3), 550-555. https://doi.org/10.37729/abdimas.v7i3.3129

Wardana, R., Soelaksini, L. D., Asmono, S. L., Muhklisin, I., Widodo, T. W., Mauidah, A. U., & Ramadhan, N. A. (2024). Pelatihan pembuatan POC dari sampah organik rumah tangga di kelompok PKK RW 27 Tegal Boto Lor Jember. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 765-770. https://doi.org/10.31949/jb.v5i1.8033

Winarso, S., Anggriawan, R., Mutmainnah, L., & Setiawati, T. C. (2023). Peningkatan pengetahuan petani melalui pelatihan pembuatan pupuk organik cair di Desa Karangrejo, Gumukmas, Kabupaten Jember. Warta LPM, 26(1), 31-39. https://doi.org/10.23917/warta.v26i1.1266

Zulfania, C., Candra, A. V., & Sholihah, S. M. (2023). Pemberian pupuk organik cair limbah kulit pisang ambon terhadap tanaman sawi pagoda (Brassica narinosa L.). Jurnal Ilmiah Respati, 14(1), 31-42. https://doi.org/10.52643/jir.v14i1.3077