EDUKASI GIZI SEIMBANG DALAM UPAYA PENCEGAHAN ANEMIA PADA REMAJA PUTRI MELALUI BOOKLET

Rati Sari; Nurul Aziza Ath Thaariq; Lisa Rahmawati

doi:10.36085/sa.v5i2.10206

Authors

Rati Sari Poltekkes Kemenkes Padang, Indonesia
Nurul Aziza Ath Thaariq Poltekkes Kemenkes Padang, Indonesia
Lisa Rahmawati Poltekkes Kemenkes Padang, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.36085/sa.v5i2.10206

Keywords:

anemia; gizi seimbang; remaja putri; booklet; pendidikan kesehatan

Abstract

Anemia merupakan masalah kesehatan serius pada remaja putri di Indonesia dengan prevalensi mencapai 32%, yang berdampak pada penurunan prestasi belajar hingga risiko melahirkan bayi stunting di masa depan. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan remaja putri mengenai gizi seimbang dan bahaya makanan siap saji sebagai upaya pencegahan anemia. Metode yang digunakan adalah pemberian edukasi melalui media booklet disertai diskusi tanya jawab kepada 30 remaja putri di wilayah kerja Puskesmas Nanggalo, Kota Padang. Evaluasi keberhasilan program dilakukan melalui pre-test dan post-test pengetahuan, serta pemeriksaan status gizi berdasarkan Indeks Massa Tubuh (IMT) dan pengukuran kadar hemoglobin. Hasil menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan yang signifikan (p=0,001) dengan nilai rata-rata meningkat dari 10,63 menjadi 12,7. Namun, hasil pemeriksaan fisik menemukan bahwa 17,8% responden mengalami anemia dan 46,67% memiliki status gizi kurang (underweight). Simpulan dari kegiatan ini adalah edukasi menggunakan media booklet efektif dalam meningkatkan pengetahuan gizi remaja. Program edukasi dan motivasi berkelanjutan sangat penting untuk memperbaiki status gizi dan kepatuhan konsumsi tablet tambah darah guna mencegah dampak jangka panjang anemia. Booket yang diberikan kepada remaja putri juga diharapkan dapat dibaca Kembali di rumah dan menjadi media edukasi yang dibagikan kepada teman sebaya di sekolah.

References

Amelia Puspitasari, F., Widi Widowati, A., Kurniasih, Y., Keperawatan Polri, A., Rs Polri No, J., & jati, K. (2023). Edukasi Gizi Yang Tepat Dalam Mencegah Stunting Dengan Menggunakan Media Booklet Dan Poster. SIGDIMAS, 1(01), 11–21. https://jurnalpkm.akperrscikini.ac.id/index.php/sigdimas/article/view/4

Ana, V., Setyawati, V., & Herlambang, B. A. (2015). Model Edukasi Gizi Berbasis E-booklet untuk Meningkatkan Pengetahuan Gizi Ibu Balita. Jurnal Informatika Upgris, 1(1 Juni). https://doi.org/10.26877/JIU.V1I1

Besarab, A. (2018). Iron-Deficiency Anemia. (January), 10–29. https://doi.org/10.1007/978-1-4939-7360-6

Amelia Puspitasari, F., Widi Widowati, A., Kurniasih, Y., Keperawatan Polri, A., Rs Polri No, J., & jati, K. (2023). Edukasi Gizi Yang Tepat Dalam Mencegah Stunting Dengan Menggunakan Media Booklet Dan Poster. SIGDIMAS, 1(01), 11–21. https://jurnalpkm.akperrscikini.ac.id/index.php/sigdimas/article/view/4

Ana, V., Setyawati, V., & Herlambang, B. A. (2015). Model Edukasi Gizi Berbasis E-booklet untuk Meningkatkan Pengetahuan Gizi Ibu Balita. Jurnal Informatika Upgris, 1(1 Juni). https://doi.org/10.26877/JIU.V1I1

Besarab, A. (2018). Iron-Deficiency Anemia. (January), 10–29. https://doi.org/10.1007/978-1-4939-7360-6

Camaschella, C. (2015). Iron-Deficiency Anemia. New England Journal of Medicine, 372(19), 1832–1843. https://doi.org/10.1056/NEJMra1401038

Chaparro, C. M., & Suchdev, P. S. (2019). Anemia epidemiology, pathophysiology, and etiology in low- and middle-income countries. Annals of the New York Academy of Sciences, 1450(1), 15–31. https://doi.org/10.1111/NYAS.14092

Daris, C., Wibowo, T., Notoatmojo, H., & Rohmani, A. (2013). Hubungan Antara Status Gizi dengan Anemia pada Remaja Putri di Sekolah Menengah Pertama Muhammadiyah 3 Semarang. In Jurnal Kedokteran Muhammadiyah (Vol. 1, Number 2).

Garzon, S., Cacciato, P. M., Certelli, C., Salvaggio, C., Magliarditi, M., & Rizzo, G. (2020). Iron Deficiency Anemia in Pregnancy: Novel Approaches for an Old Problem. Oman Medical Journal, 35(5), e166. https://doi.org/10.5001/omj.2020.108

Juffrie, M., Helmyati, S., & Hakimi, M. (2020). Nutritional anemia in Indonesia children and adolescents: Diagnostic reliability for appropriate management. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 29(Suppl 1), 18–31. https://doi.org/10.6133/APJCN.202012_29(S1).03

Kemenkes RI. (2019). Riset Kesehatan Dasar 2018. https://kesmas.kemkes.go.id/assets/upload/dir_519d41d8cd98f00/files/Hasil-riskesdas-2018_1274.pdf

Means, R. T. (2020). Iron Deficiency and Iron Deficiency Anemia: Implications and Impact in Pregnancy, Fetal Development, and Early Childhood Parameters. Nutrients, 12(2). https://doi.org/10.3390/NU12020447

Owais, A., Merritt, C., Lee, C., & Bhutta, Z. A. (2021). Anemia among women of reproductive age: An overview of global burden, trends, determinants, and drivers of progress in low-and middle-income countries. Nutrients, 13(8). https://doi.org/10.3390/nu13082745

Kemenkes RI (2014). Permenkes No. 88 Tahun 2014 Tentang Standar Tablet Tambah Darah Bagi Wanita Usia Subur Dan Ibu Hamil https://peraturan.go.id/id/permenkes-no-88-tahun-2014

Riau, N., Safitri, D., & Fitranti, D. Y. (2016). PENGARUH EDUKASI GIZI DENGAN CERAMAH DAN BOOKLET TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN SIKAP GIZI REMAJA OVERWEIGHT. Journal of Nutrition College, 5(4), 374–380. https://doi.org/10.14710/JNC.V5I4.16438

Sari, R. P. (2025). Identifikasi Pola Konsumsi Remaja Putri NonAnemia di Kota Padang: Indonesian Journal of Midwifery (IJM), 8(1), 63–71. https://doi.org/10.35473/IJM.V8I1.3980

Sari, R. P., Silaban, E. M. L., & Merry, Y. A. (2023). Correlation of Hemoglobin Levels with Nutritional Status in Adolescent Girls: A Health Promotion Perspective. Jurnal Promosi Kesehatan Indonesia, 18(2), 109–115. https://doi.org/10.14710/JPKI.18.2.109-115

Sirajudin; Surmita; Astuti T. (2018). Survei Konsumsi Pangan. PPSDMK Kemenkes RI.

Supariasa, I. B. B. I. F. (2016). Penialaian Status Gizi. EGC.

Ulfah, O. B., & Aulia, F. (2023). PENGARUH EDUKASI MEDIA BOOKLET TABLET FE PADA REMAJA PUTRI SEBAGAI UPAYA MENCEGAH STUNTING. Journal of Innovation Research and Knowledge, 3(2), 363–370. https://doi.org/10.53625/JIRK.V3I2.6245

WHO. (2018). Global Nutrition Targets 2025: Anaemia policy brief. In WHO. World Health Organization. http://www.who.int/nutrition/publications/globaltargets2025_policybrief_anaemia/en/