PEMANFAATAN SAMPAH RUMAH TANGGA MENJADI PUPUK ORGANIK CAIR PROSESS FERMENTASI MENGGUNAKAN EM4
Keywords:
Pemanfaatan sampah rumah tangga menjadi pupuk organik cair dengan proses fermentasi yang menggunakan EM4.Abstract
Permasalahan sampah rumah tangga, khususnya sampah organik, menjadi tantangan serius di lingkungan perkotaan karena dapat menimbulkan pencemaran, bau tidak sedap, serta menurunkan kualitas kesehatan dan kesuburan tanah .Pengabdian ini dilakukan di RT 05 Kelurahan Kebun Ros dengan tujuan memberikan pengetahuan serta keterampilan kepada masyarakat dalam mengelola sampah organik rumah tangga melalui pembuatan pupuk organik cair (POC) dengan proses fermentasi menggunakan bioaktivator EM4. Metode kegiatan meliputi sosialisasi, pelatihan, diskusi, dan praktik langsung pembuatan POC menggunakan bahan sisa sayuran, air cucian beras, kulit buah, gula merah/molase, dan EM4. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa masyarakat berpartisipasi aktif dalam seluruh tahapan, mulai dari pengumpulan sampah organik, proses fermentasi selama 7–14 hari, hingga penerapan POC pada tanaman. Dampak positif dirasakan warga berupa berkurangnya bau sampah, tanah menjadi lebih gembur, pertumbuhan sayuran lebih subur, serta penurunan biaya pembelian pupuk kimia hingga 40%.. Warga dapat menghemat biaya pertanian rumah tangga, meningkatkan kesadaran lingkungan, serta membuka peluang usaha kecil melalui produksi dan penjualan POC. Dengan demikian, pemanfaatan sampah rumah tangga menjadi pupuk organik cair menggunakan EM4 dapat dijadikan solusi berkelanjutan dalam pengelolaan sampah sekaligus mendukung pertanian ramah lingkungan.
References
BSN. (2021). SNI 7763:2021 - Pupuk Organik Cair. Badan Standardisasi Nasional
Chen, L., & Wang, Y. (2023). Digital marketing strategy for organic fertilizer products. Journal of Agricultural Marketing, 45(2), 112-125
Higa, T., & Wididana, G. (2021). The concept and theories of effective microorganisms. Journal of Crop Production, 4(1), 1-12
Jupri A., Zulfiani, R., Fathurrahman, M., Bagus, I., & Sujendra, A. (2023). Pemanfaatan Limbah Rumah Tangga Menjadi Pupuk Cair dengan Proses Fermentasi Menggunakan EM4 di Desa Paok Pampang Kecamatan Sukamulia Lombok Timur.
KLHK. (2022). Laporan Monitoring Sampah Nasional. Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan
Kowalczyk, M., et al. (2022). Community-based waste management in Southeast Asia. Waste Management & Research, 40(4), 456-468
Lee, S., et al. (2023). Quality control standards for liquid organic fertilizers. Agricultural Science Journal, 55(3), 234-245
Nguyen, T.H., et al. (2022). Nutrient analysis of fermented liquid organic fertilizer. International Journal of Recycling Organic Waste, 11(1), 78-89
Nurhasanah, E., Yuni Rahayu, P., Ekonomi, P., Pamulang, U., & Tangerang Selatan, K. (2022). JURNAL PENGABDIAN SOSIAL INDONESIA (Journal of Indonesian Social Service) SOSIALISASI DIGITALISASI PENDIDIKAN MELALUI PEMBELAJARAN VIRTUAL REALITY 1). Jurnal Pengabdian Sosial Indonesia, 1(1), 26–31. https://dx.doi.org/10.23960/JPSI/v3i1.35-40
Rahman, A., et al. (2023). Women empowerment through waste management program. Journal of Community Development, 42(2), 156-168
Ramlan, R., & Masrianih. (2022). Pemanfaatan Sampah Sayur Menjadi Pupuk Organik Cair Dengan Penambahan Bioaktivator EM4. Jurnal Pengabdian Dan Pengembangan Masyarakat Indonesia, 1(2), 41–45. https://doi.org/10.56303/jppmi.v1i2.55
Santos, M., et al. (2023). Sustainable community-based waste management. Environmental Management, 71(3), 512-525
Suryanto, A., et al. (2023). Effectiveness of waste management training. Journal of Environmental Education, 34(1), 67-79
Widyabudiningsih, D., Troskialina, L., Fauziah, S., Shalihatunnisa, S., Riniati, R., Siti Djenar, N., Hulupi, M., Indrawati, L., Fauzan, A., & Abdilah, F. (2021). Pembuatan dan Pengujian Pupuk Organik Cair dari Limbah Kulit Buah-buahan dengan Penambahan Bioaktivator EM4 dan Variasi Waktu Fermentasi. IJCA (Indonesian Journal of Chemical Analysis), 4(1), 30–39. https://doi.org/10.20885/ijca.vol4.iss1.art4
Zhang, X., et al. (2023). Economic analysis of household waste recycling. Resources and Environment, 28(4), 301-315
