PENGARUH STORE ATMOSPHERE DAN BRAND EXPERIENCE TERHADAP MINAT BELI
Abstract
This study aims to determine the effect of store atmosphere and brand experience on purchase intention for Mie Gacoan in Bengkulu City. This research is a quantitative descriptive study. The population was Mie Gacoan consumers in Bengkulu City, with a total sampling technique used. The data collection technique used was a questionnaire. Data analysis techniques included descriptive analysis, inferential analysis using SPSS, multiple linear regression analysis, and coefficient of determination (R2) analysis.
The results of this study indicate that store atmosphere has a positive effect on purchase intention for Mie Gacoan in Bengkulu City. This means that the better the store atmosphere, the higher the consumer's purchase intention. Brand experience has a positive effect on purchase intention for Mie Gacoan in Bengkulu City. The better the brand experience perceived by consumers, the higher the purchase intention. Store atmosphere and brand experience simultaneously or together have a positive and significant effect on purchase intention for Mie Gacoan in Bengkulu City, indicating that both independent variables play a significant role in increasing consumer purchase intention.
Keywords: Purchase Intention, Store Atmosphere, and Brand Experience.
References
Ardena, A. A., Hidayat, R., Rahayu, S., & Fitrianty, R. (2025). Pengaruh Viral Marketing, Influencer Marketing Terhadap Keputusan Pembelian Dengan Minat Beli Sebagai Variabel Intervening Pada Mie Gacoan Pamekasan. Juremi: Jurnal Riset Ekonomi, 4(6), 1301–1312.
Arianty, N. (2022). Monograf Store Atmosphere Pada Usaha Kuliner Untustore Atmosphere Pada Usaha Kuliner Untuk Meningkatkan Minat Beli Masyarakat. Umsu Press.
Aryandi, J., & Onsardi, O. (2020). Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Cafe Wareg Bengkulu. Jurnal Manajemen Modal Insani Dan Bisnis (Jmmib), 1(1), 117-127.
Brakus, Schmitt, B. H., & Zaltman, G. (2009). Experiential Marketing: A New Framework For Brand Management.
Cetin, G., & Dincer, F. I. (2014). Nfluence Of Customer Experience On Loyalty And Word-Of-Mouth In Hospitality Operations. Anatolia-An International Journal Of Tourism And Hospitality Research, 25 (02), 181–194.
Ekowati, S., Yulinda, A. T., & Megawati, M. (2022). Dampak Digital Marketing, Brand Image Dan Relationship Marketing Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Lina Ms Glow Kota Bengkulu. Creative Research Management Journal, 5(2), 10-19.
Endang, K., Titiek, S., & Andari, T. (2025). Pengaruh Brand Luxury Dan Brand Experience Terhadap Customer Loyalty Pengguna Iphone Di Kota Bogor. 8(2), 970–975.
Experience, P. B., & Image-Congruence, B. (2020). Pengaruh Brand Experience, Brand Image-Congruence, Brand Affect Dan Brand Trust Terhadap Repurchase Intention Pada Produk Fashion Berrybenka Secara Online Di Jakarta. Media Bisnis, 12(1), 57–66.
Fadli, N., Mursito, B., & Widayanti, R. (2024). Pengaruh Brand Experience Dan Brand Ambassador Dengan Minat Beli Sebagai Variabel Intervening Terhadap Keputusan Pembelian Online Shoping Shopee Pada Mahasiswa Di Surakarta. Derivatif : Jurnal Manajemen, 18(2), 180–191.
Fahmi, I., Ramadhan, K., & Handayani, T. (2024). Pengaruh Label Halal , Pendapatan , Dan Gaya Hidup Terhadap Minat Membeli Mie Gacoan. Islamic Economics And Business Review, 3(1), 420–438.
Fathonah, A., Ramadhan, R., & Aditama, A. (2025). Pengaruh Keragaman Menu , Store Atmosphere , Dan Kelompok Acuan Terhadap Keputusan Pembelian ( Survei Pada Konsumen Rm Abg Bumes Jambangan Di Sragen ) Jurnal Inovasi Manajemen Dan Kewirausahaan. Jurnal Inovasi Manajemen Dan Kewirausahaan, 6(4), 102–117.
Fauzi, M., Fauzan, M., & Mursal. (2022). Pengaruh Store Atmosphere Terhadap Minat Beli Konsumen Pada Depati Vii Kopi Kota Sungai Penuh (Kerinci). Jurnal Kajian Ekonomi Dan Perbankan Syariah, 3.
Fauziah, I., & Churniawati, N. (2024). Pengaruh Brand Image Dan Brand Experience Terhadap Customer Loyalty Melalui Customer Experience (Studi Kasus Pada Pelanggan Toko Ms Glow Beji). Jurnal Transparan, 16(1), 53–71.
Febriyana, R. N., Sumantri, F., & Pratiwi, T. S. (2025). Pengaruh Store Atmosphere Dan Product Quality Terhadap Kepuasan Pelanggan Kopi Sulfan Jakarta Pusat. Jurnal Manajemen Dan Akuntansi, 5(April).
Fernando, & Djunaid, I. S. (2024). Pengaruh Store Atmosphere Terhadap Minat Beli Konsumen Pada Rumah Makan Hawaii, Sanggau Kalimantan Barat. Religion Education Social Laa Roiba Journal, 6, 1114–1129. Https://Doi.Org/10.47476/Reslaj.V6i3.4786
Fuadi, D. K., & Padmantyo, S. (2024). Pengaruh Brand Credibility, Influencer Credibility Dan Brand Experience Terhadapkeputusan Membeli Dengan Mediasi Brand Attitude. Jurnal Ilmiah Mea (Manajemen, Ekonomi, Dan Akuntansi), 8(2), 976–993.
Gultom, D. K., & Hasibuan, L. P. (2021). Pengaruh Brand Experience Terhadap Brand Loyalty Melalui Brand Satisfaction Sebagai Variabel Intervening Pada Pengguna Handphone. Seminar Nasional Teknologi Edukasi Dan Humaniora, 214–225.
Hanifun, I., & Onsardi, O. (2024). Pengaruh Brand Image Dan Promotion Terhadap Keputusan Mahasiswa Baru Memilih Universitas Dehasen Sebagai Tempat Kuliah (Studi Pada Mahasiswa Baru Angkatan 2023). Jurnal Entrepreneur dan Manajemen Sains (JEMS), 5(2), 365-381.
Hasan, S. (2025). Pengaruh Komunikasi Word Of Mouth Terhadap Minat Beli Mie Gacoan Cabang Perintis Di Kalangan Mahasiswa Fakultas Ilmu Budaya Universitas Hasanuddin. Jurnal Ilkom, 6(3), 139–146.
Hotman, Makmur, & Hidayat. (2020). Pengaruh Suasana Toko Dan Lokasi Terhadap Minat Beli Ulang Konsumen Di. Ud. Naysila Toys Simpang Skpd. 1–10.
Ilyasa, M. G., Jolanda, L., & Polimpung, C. (2025). Dampak Brand Experience Terhadap Brand Attachment: Brand Trust Sebagai Mediator. Jurnal Manajemen Maranatha, Program, 25(November), 35–44.
Imanullah, M., Onsardi, O., Toyib, R., Hidayat, M. T., Wahyudi, I., Abimanyu, A., & Susanto, A. (2021). Pengenalan Website Sekolah Dasar Muhammmadiyah 1 Unggulan Dalam Rangka Meningkatkan Mutu Pembelajaran Dan Promosi Sekolah. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Raflesia, 4(1), 483-492.
Indranopa, R., & Hermanto, A. (2020). Pengaruh Store Atmosphere Terhadap Minat Beli Konsumen ( Studi Pada Distro-Distro Di Mataram ). Jurnal Manajemen Dan Bisnis, 2(2), 195–216.
Irawanti, G. (2024). Pengaruh Brand Image , Brand Experience Dan Influencer Marketing Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Melalui Minat Beli Sebagai. E-Jurnal Profit (Jurnal Penerapan Ilmu Manajemen Dan Kewirausahaan), 9(2), 182–192.
Kamanda, S. V. (2023). Pengaruh Content Marketing Terhadap Minat Beli Produk Cimory Pada Sinar Mart. Jurnal Al-Amal, 2(1), 1–7.
Kasiha, W. N. T., Lumanauw, B., Raintung, M. C., Experience, P. B., Commitment, A., T, D. A. N. B. T., Brand, T., Pada, L., Café, K., Di, N., Manajemen, J., Ekonomi, F., Kasiha, W. N. T., Lumanauw, B., & Raintung, M. C. (2023). Pengaruh Brand Experience, Affective Commitment, Dan Brand Trust Terhadap Brand Loyality Pada Konsumen Café Ngopijo Di Manado. 11(3), 644–655.
Katamso, T. H., & Sugianto, S. (2024). Pengaruh Brand Image , Brand Experience Dan Influencer Marketing Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Melalui Minat Beli Sebagai Variabel Intervening Pada Produk Kecantikan Scarlett Whitening Tri Harto Katamso Sugianto Sugianto Pengaruh Brand Image , Bra. Masman : Master Manajemen, 1.
Khanza, M., Toyib, R. T., & Onsardi, O. (2021). Implmentasi Algoritma Apriori Untuk Meningkatkan Penjualan Handphone di Toko Mardha Cell. JSAI (Journal Scientific and Applied Informatics), 4(2), 221-235.
Laia, O., Dakhi, P., & Zalogo, E. F. (2021). Pengaruh Suasana Toko (Store Atmosphere) Terhadap Minat Beli Konsumen Pada Ud. As Laia Di Kecamatan Amandraya. Jurnal Riset Manajemen Dan Bisnis, 6(1), 10–22.
Lamb, C. W., J. F. H., & Mcdaniel., C. (2001). Pemasaran. Edisi Pertama. Salemba Empat.
Law, S. T. W., Fridayani, J. A., & Maridjo, H. (2024). Kepuasan Konsumen Sebagai Mediasi Pengaruh Electronic Word Of Mouth, Kualitas Layanan, Kualitas Produk, Dan Store Atmosphere Terhadap Minat Beli Ulang Mie Gacoan Di Yogyakarta. Jurnal Ekonomi Pendidikan Dan Kewirausahaan, 12(1), 35–56. Https://Doi.Org/10.26740/Jepk.V12n1.P35-56
Lukitaningsih, A., Ningrum, N. K., & Muttaqin, F. A. (2023). Pengaruh Brand Image , Store Atmosphere , Product Quality Dan Service Quality Terhadap Minat Beli Ulang ( Studi Kasus Pada Pelanggan Mie Gacoan Yogyakarta ). Ekonomis: Journal Of Economics And Business, 7, 372–378. Https://Doi.Org/10.33087/Ekonomis.V7i1.794
Meldarianda, R., & S., H. L. (2020). Pengaruh Store Atmosphere Terhadap Minat Beli Konsumen Pada Resort Café Atmosphere Bandung. Jurnal Bisnis Dan Ekonomi (Jbe), 17(2), 97–108.
Munandar, J. A., & Onsardi, O. (2021). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Minat Nasabah Menabung Di Bank Sumsel Babel Kcp Tanjung Sakti. (Jems) Jurnal Entrepreneur Dan Manajemen Sains, 2(1), 43-52.
Muntahanah, M., & Toyib, R. (2020). Penerpan Algoritma Binary Search Dalam Pencarian Data Potensi Investasi Di Kabupaten Seluma Dengan Smartphone. Jsai (Journal Scientific And Applied Informatics), 3(3), 129-136.
Nisa, N. K., Akhmad, I., & Hinggo, H. T. (2025). Pengaruh Brand Trust, Brand Experience Dan Brand Satisfaction Terhadap Brand Loyalty Produk Online Fashion Erigo Di Pekanbaru. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Merdeka Emba, 5(2), 540–555.
Nur, S., Paramitha, F., Febriansah, R. E., Yulianto, M. R., & Sidoarjo, U. M. (2025). Pengaruh Citra Merek , Harga , Dan Ulasan Pelanggan Terhadap Minat Beli Pada Konsumen Mie Gacoan Sidoarjo ( Studi Pada Mahasiswa Umsida ). Journal Of Industrial Engineering And Management, 20(1), 149–164.
Nurhayati, S. (2020). Pengaruh Brand Trust , Brand Experience Dan Kepuasan Pelanggan Terhadap Loyalitas Pelanggan. Vii(2), 188–198.
Nysveen, H., Pedersen, P. E., & Skard, S. (2012). Brand Experiences In Service Organizations: Exploring The Individual Effects Of Brand Experience Dimensions. Journal Of Brand Management, 20(05).
Onsardi, O., & Fitri, R. D. (2023). Dampak Relationship Marketing, Store Atmosphere Dan Lokasi Terhadap Minat Beli Pada Toko Moy Stuff. Jurnal Manajemen Modal Insani Dan Bisnis (Jmmib), 4(1), 66-73.
Parinussa, R., Salhuteru, A. C., & Pattipeilohy, V. R. (2024). Pengaruh Harga Terhadap Minat Beli Minyak Goreng Camar Pada Minimarket Indomaret Cabang Diponegoro Kota Ambon. Jurnal Administrasi Terapan, 2(1), 232–239.
Praptiwi, N. N., Darna, N., & Kader, M. A. (2021). Pengaruh Dukungan Celebrity Endorsement Dan Perilaku Konsumen Terhadap Minat Beli Konsumen (Suatu Studi Pada Konsumen Kerudung Instan Rabbani Di Toko Cantika Hijabku Cingambul). Bussiness Management And Entrepreneurship Jurnal, 3(1), 41–52.
Prasetyo, A. H., Suciningtyas, S., & Ningsih, D. W. (2024). Pengaruh Brand Experience, Brand Image Dan Persepsi Kualitas Terhadap Brand Loyality Melalui Mediasi Brand Trust. Jurnal Magisma, Xii(2), 150–163.
Purnama, I. (2020). Pengaruh Promosi Online Dan Endorsmen Selebgram Terhadap Minat Beli Konsumen. Youth &Islamic Economic Journal, 1(2), 14–20. Http://Jurnalhamfara.Ac.Id/Index.Php/Yie/Article/View/76%0ahttps://Jurnalhamfara.Ac.Id/Index.Php/Yie/Article/Download/76/62
Putri, A. H. (2023). Pengaruh Suasana Toko ( Store Atmosphere ) Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Di Swalayan Subur Jaya Desa Buatan Ii Kecamatan Koto Gasib Influence Of Store Atmosphere On Consumer Purchasing Decisions On Swalayan Subur Jaya Village Buatan Ii Districts K.
Putri, E. A., Firhantini, Y., & Ramelan, M. R. (2025). Pengaruh Pengalaman Merek Terhadap Minat Beli Ulang Konsumen Pada Produk Pie Pisang Toko Roti Yussy Akmal Di Bandar Lampung. Economics And Digital Business Review, 6(2), 88–100.
Putri, E. H. L., Sulhaini, & Mulyono, L. E. H. (2023). Pengaruh Brand Experience, Cita Rasa, Dan Variasi Menu Terhadap Minat Beli Ulang Di Kedai Serabi Bandung. Jurnal Magister Manajemen Unram, 12(3), 319–331. Https://Doi.Org/10.29303/Jmm.V12i3.792
Rahmah, D. A., & Hasbi, I. (2023). Pengaruh Citra Merek Dan Label Terhadap Minat Beli ( Studi Kasus Mie Gacoan Di Kota Bandung ) The Effect Of Brand Image And Label On Purchase Intention ( Case Study Of Mie Gacoan In Bandung City ). Samudra Ekonomi Dan Bisnis, 14(225), 544–554. Https://Doi.Org/10.33059/Jseb.V14i3.8287.Abstrak
Rahmawati, R., & Onsardi, O. (2022). Korelasi Mutu Pelayanan Dengan Impulse Buying Konsumen UD. Mantan Karyawan Kota Bengkulu. In Prosiding Seminar Nasional Business Corporate (Vol. 1, No. 1, Pp. 23-29).
Rusmiati, & Suherman, E. (2024). Pengaruh Store Atmosphere Terhadap Minat Beli Konsumen Pada Kuliner Seblak Naik Daun. Jurnal Ekonomi Dan Manajemen, 1(2), 490–499.
Santi, W., Hursepuny, H., & Tahalele, M. C. (2024). Pengaruh Store Atmosphere Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Toko Adin Di Kota Ambon. Jurnal Administrasi Terapan, 3(2), 356–364.
Sapitri, L., & Onsardi, O. (2021). The Effect of Brand Image and Product Quality toward Wardah Cosmetics Consumers’ Loyalty as A Study on Students Management Study Program, Faculty of Econom ics and Business, Muhammadiyah University of Bengkulu. Jurnal Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi Review, 1(2), 139-146.
Saputra, M. A., Munandar, I., & Hamidah, N. K. (2025). Pengaruh Store Atmosphere Dan Customer Experience Terhadap Minat Beli Ulang Konsumen Pada Beginning Coffee Di Kota Bima. Jurnal Tambora, 2023, 18–28.
Schiffman, L. G., & Kanuk, L. L. (2012). Consumer Behavior (10th Ed.). Pearson Prentice Hall.
Setiawan, F., & Wijayanto, G. (2024). Pengaruh Store Atmosphere Terhadap Minat Pembelian Ulang Melalui Kepuasan Pelanggan Di Pusat Grosir Sukaramai Trade Center Pekanbaru. Jurnal Economica, Xii(1), 113–122.
Setyowati, A. W., Sulistyo, H., & Ayu, D. (2025). Peran E-Wom , Label Halal , Store Atmosphere Dalam Meningkatkan Minat Beli Ulang Mie Gacoan Di Semarang Dengan Kepuasan Konsumen Sebagai Moderasi. Eco-Fin: Economics And Financial, 7(3). Https://Doi.Org/10.32877/Ef.V7i3.2889
Sonatasia, D., Onsardi, O., & Arini, E. (2020). Strategi Meningkatkan Loyalitas Konsumen Makanan Khas Kota Curup Kabupaten Rejang Lebong. (Jmmib) Jurnal Manajemen Modal Insani Dan Bisnis, 1(1).
Sugiyono. (2020). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan Kombinasi (Mixed Methods). 1–781.
Tirtayasa, S., Khair, H., & Satria, Y. (2024). Manajemen Pemasaran Dalam Memoderasikan Minat Beli (Cetakan Pe). Umsu Press.
Toyib, R., Onsardi, O., & Muntahanah, M. (2020). Promosi Produk Pertanian Dan Kerajinan Menggunakan Website Serta Pembukuan Sederhana di Desa Sido Dadi Kecamatan Arma Jaya Kabupaten Bengkulu Utara. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Raflesia, 3(1).
Wardhana, A. (2024). Perilaku Konsumen Diera Digital (Cetakan Pe). Penerbit Cv.Eureka Media Aksara.
Wulandari, K., Finthariasari, M., & Yulinda, A. T. (2021). Impact Of Service Marketing On Student Decisions. JBMP (Jurnal Bisnis, Manajemen dan Perbankan), 7(2), 234-254.
Yudira, K., Nofirda, F. A., & Hardilawati, W. L. (2022). Pengaruh Store Atmosphere , Quality Product , Dan Harga Terhadap Minat Beli Di Pasar Buah Sudirman Kota Pekanbaru. Ecountbis, 2(1), 15–26.
Downloads
Published
Issue
Section
License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
