PENGGUNAAN LIMBAH KEBUN SAYURAN FERMENTASI TERHADAP PERTAMBAHAN BERAT BADAN KAMBING PERANAKAN ETAWA (PE)
DOI:
https://doi.org/10.36085/jinak.v1i2.1821Abstract
Â
Tujuan dari penelitian ini untuk melihat pengaruh pemberian pakan limbah kebun sayuran fermentasi pada Kambing Peranakan Etawa (PE) terhadap pertambahan berat badan kambing. Penelitian ini dilaksanakan pada Agustus – November 2014 di Desa Kute rejo Kec. Kepahiang Kab. Kepahiang. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan menggunakan 4 perlakuan dan 4 ulangan, jumlah kambing yang disiapkan sebanyak 16 ekor. Perlakuan terbaik pada level 40% penggunaan limbah kebun sayuran fermentasi yang dapat mewakili 66% dari rumput/hijauan dapat meningkatkan pertambahan berat badan mencapai 75 gr/ekor/hari.
Â
Kata Kunci : fermentasi, kambing Peranakan Etawa, RAL, limbah sayuran
References
DAFTAR PUSTAKA
Abadi, C. 1984. Pengaruh Kondisi Iklim Terhadap Pertumbuhan Anak Kambing Peranakan Etawah Sebelum Disapih Dimusim Kemarau. Skripsi pada fakultas Peternakan . Universitas Gajah Mada. Indonesia
Bucle, K. A., R. A. Edwards, G. H. Fleet, and M. Wooton, 1987. Ilmu Pangan. Universitas Indonesia Press. Jakarta
Definiati, N. Nurhaita, Zurina, R. Suliasih. 2013. Inventarisasi Ketersediaan Hijauan Pakan Ternak Pada Lahan Petani Sayuran Di Kecamatan Kebawetan Kabupaten Kepahiang. Laporan Penelitian Hibah Bersaing Tahun Pertama, Universitas Muhammadiyah Bengkulu
Hatmono, H dan Hastoro, I., 1997. Urea Molase Blok Pakan Suplemen Ternak Ruminansia. Trusbus Argriwidya, Ungaran.
Muljana, W. 2001. Cara Beternak Kambing. Penerbit Aneka Ilmu Semarang. Mumtahanah, S .2014. Fermentasi Limbah Kebun Sayuran Dengan Menggunakan Feses Sapi sebagai inokulum dan Pengaruhny terhadap Perubahan Nilai Gizi. Skripsi Fakultas Pertanian Program Studi Peternakan Universitas Muhammadiyah Bengkulu.
NRC. 1975. Nutrient Requirements of Livestock Series. National Academy of Sciences. NAS Printing and Publishing office. D.C
Sarwono, B. 2007. Beternak Kambing Unggul. Penebar Swadaya, Jakarta
Steel R.G.D. dan J.H. Torrie. 1991. Prinsip dan Prosedur Statistika Suatu Pendekatan Biometrik.
Van Soest, P.J. 1982. Nutritional Ecology Of The Ruminant. Comstock. Cornell Univ. Press, Ithaca.
Winarno, F.G., 1980. Enzim Pangan. Pusbangtepa,-Bogor.
