PROFIL USAHA PETERNAKAN SAPI POTONG DI KECAMATAN MUARA BANGKAHULU KOTA BENGKULU

Authors

  • Tito Wijaya Universitas Muhammadiyah Bengkulu
  • Nurhaita Nurhaita Universitas Muhammadiyah Bengkulu
  • Rita Feni Universitas Muhammadiyah Bengkulu

DOI:

https://doi.org/10.36085/jinak.v1i1.1419

Abstract

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kareteristik peternak, pengalaman beternak, sistem pemeliharaan, sistem pemberian pakan, dan pengetahuan kesehatan ternak. Penelitian ini di laksanakan pada Mei – Juli 2013 di peternak sapi potong Kecamatan Muara Bangkahulu, Kota Bengkulu. Penelitian ini menggunakan metode survei. Pengumpulan data primer dengan melakukan tanya jawab dengan peternak, data diambil secara langsung dengan mewancarai peternak dan menggunakan kuisioner, yang terdiri dari 52 peternak dan 341 ekor ternak sapi potong. penelitian menunjukkan bahwa peternak di Kecamatan Muara Bangkahulu rata-rata masih dalam usia produktif, peternak memiliki pekerjaan yang lain, dan beternak hanya sebagai pekerjaan sampingan. Fungsi dan peran ternak adalah sebagai tabungan, dimana ternaknya akan dijual disaat peternak membutuhkan biaya. Rata-rata pengalaman peternak masih di bawah 5 tahun dan sistem  manajemen pemeliharaannya masih turun temurun.  Sistem pemeliharaan ternaknya 100 % masih tradisional dan masih digembalakan. Peternak tidak pernah memberikan pakan tambahan seperti konsentrat, rumput unggul dan pakan tambahan seperti rumput yang diariti oleh peternak. Dalam pengobatan, rata-rata peternak masih menggunakan obat tradisional.

 

Kata Kunci : peternak, ternak, sapi potong, survei

References

DAFTAR PUSTAKA

AAk, 1991. Pentunjuk Berternak Sapi Potong dan Kerja. Penerbit Kenisius. Jakarta.

Astuti, AD. 2009. Pentunjuk Paktis Mengemukkan Domba, Kambing dan Sapi Potong. Jakarta : Redaksi Agro Media.

Atmadilaga, D. 1976. Kedudukan Usaha Ternak Tradisional dan Perusahaan Ternak Dalam Sistem Pembanguna Peternakan, Biro Research dan Afiliansi Fakultas Peternakan. Universitas Padjajaran, Bandung.

Barton, MD. 2000. Antibiotik Or Probiotics. Reducing Antibiotic Resistance. Asian-Aus. J. Anim. Sci. Vol. 13: 352 – 355 ( Suppiement ).

Blakelly. J end David, HB. 1998. Ilmu Peternakan. Gajah mada University Perss. Yogyakarta.

Hardjosubroto, W. 1994. Aplikasi Pemulia biakan Ternak dan Lapangan. Gramedia Widisarana. Indonesia. Jakarta.

Mariyono dan Endah Romjali. 2007. Pentunjuk Teknis. Teknologi Inovasi Pakan. Jawa Timur.

Murtidjo, BA. 1992. Beternak Sapi Potong. Penerbit Kanisius, Jakarta.

Rahardi, F dan Rudi Hartono. 2005. Agribisnis Peternakan. Penebar Swadaya, Jakarta.

Santosa, U. 1997. Prospek Agribisnis Pengembangan Pedet. Penebar swadaya, Jakarta.

Simanjuntak, P.J. 1985. Pengantar Ekonomi Sumber Daya Manusia. Lembaga Penerbit. Fakultas Ekonomi Institut Pertanian Bogor, Bogor.

Sugeng. 2004. Sapi Potong. Penebar Swadaya, Jakarta.

Williamson, G. 1997. Pertenakan di Daerah Tropis. Gajah Mada. University Prees.

Downloads

Published

2021-02-14
Abstract viewed = 486 times